2023年8月31日，商务部部长王文涛与尼加拉瓜总统投资、贸易和国际合作顾问劳雷亚诺分别在北京和马那瓜代表中尼两国政府，通过视频方式签署《中华人民共和国政府和尼加拉瓜共和国政府自由贸易协定》。

8月25日，海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，经过比对，6家俄罗斯禽肉企业产品被暂停输华。

当地时间8月15日，为防控禽流感疫情，巴西圣保罗州长塔尔西西奥·德弗雷塔斯（Tarcísio de Freitas ）因禽流感 (H5N1)宣布动物卫生进入紧急状态，为期 180 天。该措施已在官方公报上发布，农业部和其它州的州长已经采取了这一措施。

8月9日起，海关总署对部分鸡翅、鸡爪产品的13位检验检疫编码的调整正式生效。本次编码调整还新增了部分宠物食品的CIQ编码，请企业根据本次调整进一步规范企业申报，及时按新编码申领《检疫许可证》。

8月15日，全球多家主流财经媒体均报道称阿根廷海关已经下令未来15天禁止所有牛肉出口。有媒体援引阿根廷海关发言人表示，在（国内）市场价格谈下来之前，不会批准出口许可。

上半年中国进口肉类同比增长10%！羊肉进口价格创新高！