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尼加拉瓜牛肉出口商会及乳业商会对向中国出口牛肉及乳制品寄予厚望，希望能在年底实现对中国市场的出口。因尼加拉瓜曾和中国签署过“早期获利”，所以尼加拉瓜产品进入中国市场时无需支付关税，这对其产品有很大利好，从而增加一定竞争力。

2021年12月10日，中尼外交恢复外交关系，并在天津签署《中华人民共和国和尼加拉瓜共和国关于恢复外交关系的联合公报》。两国复交后，贸易额逆势增长，今年1到5月份，尼加拉瓜出口到中国大陆量同比增加128.9%。此外，两国于2022年7月12日以视频方式，签署《中华人民共和国政府和尼加拉瓜共和国政府关于自由贸易协定早期收获的安排》、《中华人民共和国政府和尼加拉瓜红共和国政府关于经济、贸易和投资合作混合委员会的谅解备忘录》，正式建立双边政府经贸合作机制。

“早期收获”安排的签署及自贸谈判的全面启动，意味着中国与尼加拉瓜的经贸互利迈上了新台阶，也给尼加拉瓜国的出口市场带来新突破。

据悉，尼加拉瓜国内畜牧业及乳制品占据全国GDP的25%，国内活牛存栏约620万头。牛肉出口市场中，目前美国是其最大的出口市场，市场份额最高至45%，另外，也出口至日本、泰国、墨西哥、中国台湾、中国香港等市场。